高纤维食物有哪些蔬菜 高纤维食物分类

高纤维的有笋、茄子、、洋葱、大白菜、空心菜、芥菜、毛豆、豌豆、玉米、马铃薯、青豆、青椒、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜和。其中，笋类的纤维更高，笋干的纤维素含量提升30-40g，干红辣椒（尖）的纤维含量则将近40g。

高纤维的蔬菜有哪些

　1、大白菜

白菜含有丰富的膳食纤维和维生素a，在夏季多食用花生一些大白菜可以不起到保卫眼睛和护肤的作用。

2、芦笋

芦笋不光纤维素含量丰富地，并且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素，能达到平衡人体营养，促进代谢。

3、洋葱

洋葱能促进胃肠蠕动，加强消化能力，且含很多的硫，和蛋白质增强的情形好是，对肝脏尤其最有帮助，因而有助于於体内排毒。

4、芹菜

芹菜是高纤维蔬菜，因此还含有丰富的维生素cb2、钾等营养成分，夏季人们很容易上火啦，使易出现便秘的症状问题，这时多吃点芹菜可以指导人们防止便秘的问题，并能调节平衡钠钾的平衡，还可能起排毒减肥的作用。

5、空心菜

粗纤维素的含量较十分丰富，这种孕妇食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、粘剂及果胶等分成，具备促进肠蠕动、通肠解毒作用。

高纤维食物分类

1、全谷、杂粮类：米、麦、玉米、芋头、蒟蒻、山药、莲藕。

2、水果类：黑枣、红枣、百香果、芭乐、柿子、香蕉。

3、蔬菜类：萝卜、牛蒡、苋菜、大蒜、苦瓜、花椰菜。

4、藻菇类：紫菜、海苔、黑木耳、银耳、香菇、猴头菇。

5、豆类：黑豆、花豆、红豆、绿豆、黄豆、毛豆、豌豆。

6、坚果及种子类：山粉圆、爱玉子、奇亚籽、黑芝麻、杏仁、开心果、花生。