酸梅的功效和作用

酸梅的功效和作用是什么

酸梅有生津止渴，能养胃益肝，中和酸性抗衰老的作用。酸梅是不属于强碱性水果，能调节身体的酸碱度，多吃些酸梅不可能上火，还也可以平肝火，养肝脏，助消化。同时它里面的酸性物质又能刺激唾液和胃液分泌有生津止渴的效果，能促进食物消化，因此它还多含丰富的钙和铁，可以促进组织身体生长发育。同时也有抵抗衰老的效果，酸梅又能提神醒脑，对晕车有挺好的改善作用，喝醉酒后吃点酸梅也有解酒的功效。

买过来的酸梅是可以洗干净就吃，也是可以先做成。夏天的时候一碗冰镇的酸梅汤，会不会想一想就很爽制作方法也不光很简单，5颗酸梅10克的山楂干，而且三颗玫瑰果，不能过量把，玫瑰果山楂干都洗干净放在旁边水壶里面，大火烧开，然后把转成小火，煮20分钟再组建适量冰糖煮化，把酸梅汤晾冷后装在冰箱里面冷藏，4个小时以上再喝。生津止渴，除烦安神的效果尤其好。

也可以不做玫瑰，乌梅，菊花茶，取不要过量玫瑰花，菊花，乌梅，冰糖和清水，把食材都清洗干净后之前，放在旁边开水里面浸泡。也也可以用养生壶煮沸后。组建适量冰糖就可以不宜饮用。这种茶冷热都可以喝，味道都相当不错。具有清火解毒，消泯大便干燥的效果。

也也可以用酸梅做酸梅沙冰用300克酸梅算上150毫升水包括50克白砂糖，把白砂糖和水水配用小火把糖煮，化装在一旁放凉后，然后把酸梅洗乾净，装在料理机里面打成汁，再放入糖水里面，混合均匀之前放冰箱里面冷冻每隔半小时轻轻搅动一次，等到杯子里面还没有液体。

酸梅好吃，但也不是所有人都适合我吃的。主宰感冒发烧，发低烧，干咳嗽，有痰，胸闷，马上肠炎，初期的患者是不适合我吃酸梅的，女性在月经期包括孕妇和产后都不适合我吃。如果做乌梅小豆汤，这样的解暑食品建议千万不能加冰块，吃这样的囊腺瘤会很大会对肠胃倒致刺激。