11月初,我们再次遭遇立冬节气,立冬意味着什么冬天的开始,而与此同时季节的转换,我们的也要通过适度地的调整。很多食物,到了冬季就不太合适冬季吃过,更何况蔬果一定要多吃一些时令的。那么,到底是2022立冬吃有什么养生饮食呢以上帮我推荐立冬后滋补养生食物与食谱。
2022立冬吃什么养生饮食 立冬后养生滋补食物与食谱
立冬养生
1、白萝卜
这是立冬节气过后最佳的方法的补水食物,其含有什么大量的水分,但是维生素、酶类的含量也多。吃它具高生津止渴、清热降火等效果。其中其多含的维生素c、锌元素也能帮助人体预防皮肤老化,避免直接出现冻疮等。
建议立冬过了也可以买些白萝卜和羊肉炖汤喝,对于因为上火紊乱的不适有比较好的可缓解效果。
2、莲藕
对此身体虚弱的人来说,莲藕可是立冬两次中最我们的理想的进补食物,反正是生着吃还是煮熟了吃,都本身各大的好处。其中,直接生吃莲藕据欧清肺止咳的作用,而煮熟了那以后孕妇食用则更具健脾开胃的作用。
其中,小编叮嘱,去购买一些新鲜的莲藕和排骨一起煮汤食用,具高安心神益脾的功效,不过汤的味道很清甜。
4、羊肉
这不过霜降节气进补的标准的配置食物,立冬两次吃它对身体而言同时都能够可起进补的效果。只不过其富含维生素b、矿物质、高蛋白等,适量即可吃羊肉本身滋阴补肾,益气养血,补脾的作用。
是因为羊肉吃多了容易内火重,所以在烧煮羊肉的时候,是可以和莲藕、白萝卜、冬瓜等蔬菜搭配一起煮,解决中和羊肉的热性,缓解上火问题。
5、青鱼
青鱼肉中多含核酸、锌等微量元素,适量可食用能发挥作用补元气化湿、可以养胃醒脾、增强体质的作用。立冬两次天气渐凉,人体脾胃更不容易重伤,同时也更更容易生病。对此,我建议你肯定吃些青鱼,解决慢慢改善脾胃虚弱、身体病弱的情况。
6、苹果
立冬节气的前天气全是比较好容易干燥的,燥气就不容易侵入身体给了损伤。对于,是可以吃些苹果润燥,因为这个水果中多含大量的矿物质、维生素、钾盐、糖类等。适量即可吃苹果也能可起润肺化痰健脾、清热生津的高效,能够帮人们调理肠胃。促进组织胃肠道蠕动,避免再次出现经常便秘问题。
养生食谱推荐:
立冬养生食谱
虫草熟地老鸭汤
原料:冬虫草10克,生地黄40克,(去核)6枚,老鸭1只
调料:盐、葱、姜、料酒适量
制作方法:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀牲畜后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。然后把把冬虫草、熟地黄、红枣后放鸭肠管,装于炖盅里,加开水适量,文火慢火熬3小时。调味后即可食用。
功效:滋肾补肺气、润燥止咳祛痰。
紫苏生姜红枣汤
原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克
制作方法:先将红枣装在清水里用水洗净,然后再去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入后盛有温水的砂锅里煮开,之前后再用文火炖30分钟。然后把将紫苏叶、姜片捞出,再用文火煮15分钟。
功效:此汤更具暖胃散寒、助消化行气的作用。
胡椒猪肚汤
原料:白胡椒30-50粒,猪肚1个,
调料:盐、葱、姜、料酒适量
制作方法:先将猪肚洗净后,锅内放水,将猪肚下锅,组建白胡椒,煲两个小时500左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精表就行食用。
功效:此汤可在饭前饮用茶。胡椒有解表散寒作用,猪肚有健胃能养胃的功效。