立秋时节,要不适应该时节的天气变化。一般在立秋之前,我们会迎来“秋老虎”,“秋老虎”确实气候也比较比较酷热难当,但到了早晚就比较凉了,但气候总体容易干燥了一些,饮食上要尽量着一点。这样的话,2022立秋吃什么东西养生呢200以内我推荐立秋最佳的位置养生食物与食谱。
2022立秋吃什么养生 立秋最佳养生食物与食谱
立秋养生食物
银耳:又称白木耳,是一种有补益作用的华贵补品。其成分多种氨基酸、维生素,本身补胃、润肺生津、提神、养胃、养血、健脑等功效,常用处治疗肺燥咳嗽、痰中带血、老人体弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木耳比,其性偏凉、滋阴生津作用比黑木耳强。
芝麻:性味甘平,有养阴润燥、滋阴补肾益脑、化痰止咳之功,范围问题于阴液不足脉络瘀阻的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕,头发早白、腰膝酸软。
藕:性味甘性平凉,是消炎止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素,尤其是含维生素c不超过。
菠菜:性性平味甘凉,能滋阴润燥,益气消炎止血,通利肠胃,可主要用于津亏之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。
葡萄:性性平、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃不和者宜多食,食多令人腹泻的情况。
梨:性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳祛痰、降火、清心等功用,可以参照于秋燥或热病伤阴功能失常的干咳、口渴想喝水、排便不畅,包括内热多种原因的烦渴、咳嗽气喘、痰黄等。
甘蔗:汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉开胃生津剂,主要是用于治疗口干舌燥、阴液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
柚子:性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,范围问题于胃病、消化不良、慢性咳嗽、黄痰气喘等症。柚子以含维生素c丰富而着称,益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸更具永久消除人体疲劳的作用。
立秋养生食谱推荐:
立秋养生食谱
炒双菇
材料:蘑菇、香菇、胡萝卜
做法:香菇提前冷水泡,切成薄片。蘑菇和胡萝卜则是切。然后把热锅放少量的油,加入葱花、菌类、胡萝卜一同炒制,后来加入水烧开,调色调味加水淀粉即可。
功效:润燥、补中益气滋阴、增强免疫力、抗衰老。
薏米山药排骨汤
材料:排骨、、、枸杞、姜
做法:将晚几天浸泡一段时间好的薏米和排骨一同焖煮,必须炖25-30分钟左右吧,薏米和排骨才能完全熟透。薏米和排骨一同煮熟后,加入到山药,再煮10分钟组建枸杞,调味再试一下。
功效:此汤具有滋阴补肾、健脾益气清热润肺、润泽皮毛等作用。但是男女老少皆宜,而且适合湿热痰滞和皮肤粗糙者。
山药萝卜排骨汤
材料:排骨、白萝卜、山药、莲藕和生姜
做法:排骨焯水过后可以放置锅中,加入清水,再添加葱姜等调料炖煮,慢炖15分钟。接着将山药、白萝卜和藕断组建到排骨中,再接受炖煮15分钟。然后再调制小火焖至半小时以内,然后再加入食盐和胡椒调味再试一下。
功效:此汤是可以滋阴润燥、补脾肾,尤其是其中的莲藕可以不可缓解秋季的“干燥症”,促进皮肤的衰老。