一般情况下,那是只吃肉,为什么要吃猪肉呢是只不过在了“大暑”,体型瘦弱,到了秋天还得把其补过来,而补的最佳的方法食材就是肉。但贴秋瞟要得吃猪肉吗立秋怎么正确的贴秋膘呢以下为您推荐。
贴秋膘必须得吃肉吗 立秋如何正确贴秋膘
贴秋膘吃什么
贴秋膘不一定要吃猪肉。饮食上都没有达到“补”的作用就行了。
贴秋膘因人而异:
有虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人体质虚弱、消瘦、食欲不好等身体状况的人,建议常吃银耳。因其成分多种氨基酸、维生素和肝糖,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、补中益气、健脑等功效,是中国传统的价值不菲补品。
有肺阴虚功能失常的潮热、五心烦热、干咳少痰、咳血等症状者,我建议你吃点燕窝,可养阴生津,益气补中。
阴液不足以肝胆火旺的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足脉络瘀阻的眩晕,头发早白、腰膝酸软者,见意少吃芝麻。
劳伤、消渴、五心烦热、潮热盗汗、消瘦、咽干颧赤、咳嗽不止以及妇科诸症者,可多食乌鸡。
津液亏损诸症,脾胃阴亏或血虚功能失常的胃脘疼痛者,应多食蜂蜜。
日常蔬菜,以莲藕和菠菜为最。附:桂花糯米藕:选肥大莲藕,孔道里暂封剂糯米,煮熟后切开一大片,撒上一层白糖和桂花即可。
立秋如何正确贴秋膘
贴秋膘
“秋天补得好,一冬病不找。”但前提是要补得好,如果不是补好了头,每隔一天的热量摄入大于消耗,“贴膘”很快会逐渐演变成中年发福,高血压、冠心病、脑动脉硬化等就会一波接一波。中医其实,贴秋膘一定要因人而定、因人而补。这对不属于儿童肥胖的,最好不好贴秋膘;是对体重偏低的,特别是不属于低体重的,可以科学适度“贴秋膘”。
除湿寒秋天可是天气逐渐变凉,但燥热难耐、暑湿之气在体内还必然,所以才应先可以排除夏季的寒湿之邪,入秋后适度多吃些冬瓜、苦瓜等祛湿热的食物,然后把再滋补人体所需。
避免会盲目服用复方补药有很多人就是为了贴秋膘就乱服补药,岂料任何一点补药服用过量摄入都很伤肝。如过量摄入服用复方参茸类补品,可引起胃胀、食欲欠佳。药补不如食补,合理膳食才是最好的进补。一定不要过渡劳累滋补、以药代食,更不能不能无病乱补,因为适量最有用。这对体虚多病的人群,秋冬时节可到正规店医疗机构,参照中医辨证论治,增强自身体质服用药膏方调理身体。
千万不可大补特补大补特补易致人体阴阳失衡,诱发炎症疾病。曾有一位妈妈每隔一天给25岁的儿子煨汤贴秋膘,排骨汤、鸡汤后多日吃食物,结果贴出了痛风。其实最好的进补时间估计是立冬或冬至一到,有所谓“冬天进补,来春打虎”,是说滋补营养在冬天为宜,且应以平补、清补。
贴秋膘最适宜食品要多吃薯类,如山药、红薯、芋头等。用薯类适当替代精米白面,这个可以预防肥胖和多种慢性病。可偶尔会吃鱼,鱼肉蛋白质含量高、脂肪含量低,可以增加体重尽量。秋季干燥,很难内火大,要少吃辛辣、煎炸的食品,可以保证一天摄取新鲜蔬菜、水果,如百合、莲子、萝卜、山楂、银耳、藕、平菇、西红柿、梨、葡萄、柚子等。对于阳虚血虚的人,是可以适当地少吃牛羊肉进补。