2022立秋养生食谱五种菜谱 适合立秋时节吃的食物做法

立秋一到，我们的饮食习惯也要通过一定按照了。很多人以为立秋气候就很凉快了，所以把夏季的食物都撤了，但实际上，纵然立秋到了，气候肯定要比闷热，但都很燥。那么，到底是立秋吃什么呢200以内帮我推荐2022立秋养生食谱五种菜谱，即合适立秋时节吃的食物做法。

2022立秋养生食谱五种菜谱 适合立秋时节吃的食物做法

立秋食谱

山药枣粥

所需用料：准备好40g，30g薏米，15颗大枣，1根山药，不要过量的大米。

烹饪做法：

1、先将山药表面清洗干净，再用工具将皮给刮干净，洗好以后再切成小段备用。

2、再将百合、薏米、大米分别水清洗慌忙，洗完了后放洗好的砂锅中备用。

3、之前将红枣表面清洗干净，洗好了再中间切开如果没有再扒开枣肉，将枣核取不出来仍掉，下了枣肉备用。

4、到最后将全部材料都盛有砂锅里面，参加多一些的清水直接先开火炖制。直到食材所有煮烂了完了，加些盐调味就可以了。

好处：喝这款粥能滋阴养胃，而且其由有补脾和胃的山药，健脾和胃的红枣和薏米，清热润肺的百合，一起煮制而成。

鸭肉汤

材料：半只宰杀好了的，再准备好各30g的百合和北沙参(也叫银条参)。

烹饪做法：

1、将半只鸭子放到水龙头流水下方水清洗，至使血水溢出。你只要记住了，水清洗的时候，要看看吧鸭子的肚子里，如何确定有淤血残留，有的话，要你记得定期清理掉。完全冲洗干净了下次，斩成小块备用。

2、然后将锅洗好，加水烧开，结束后将鸭肉块放进里面煮，煮上三五分钟再放入后高压锅内胆里面。然后将百合和北沙参也放进去，再将清水倒到里面掩没鸭肉块，让水面最多食材约三厘米就也可以停止下来加水后。

3、最后盖好锅盖，首先按住煲汤按键。等待汤熬再说完了，加些食盐搅拌均匀就是可以出锅孕妇食用了。

好处：鸭肉有益于滋阴，但是百合助于滋阴润燥、北沙参有主养阴清肺，但，三者搭配一起炖汤食用鸡蛋，能帮大家滋阴清热、水润肺部哟。

立秋饮食食谱

玉米须猪苓牛肉汤

材料：玉米须30克，猪苓10克，生薏苡仁30克，陈皮5克，黑豆50克，牛肉100克，生姜10克，大枣10枚，精盐适量。

做法：将牛肉用水洗净，切成小块。完全用料一同盛有砂锅，加适量水，小火煮2小时，加精盐调味即成。

好处：我们在立秋结束后食用这款食物可以不挺好的清暑利湿、健脾益气，但是这个可以帮助健脾胃。

姜爆鸭

配料：鸭半片，姜，青椒，葱蒜，豆豉，辣椒酱，甜面酱

做法：鸭子剁块，姜一小块拍破，同时的完全切丝，青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆，等到把鸭子爆的干干的才也可以;油8成热，放豆豉，辣酱，甜面酱炒香后放姜丝煸一会，到最后放爆好的鸭子，白糖，和青椒翻炒即可解决。

好处：鸭肉有很不错的滋阴润燥的作用，而且我们食用这款食物是可以很好的补虚，养胃，利水，很适合体弱的人群食用。

糖醋小排骨

配料：小、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋

做法：打散的鸡蛋液加入适量盐，鸡精，和一点米酒拌均，再一并加入排骨中拌均，腌10分钟更入味。把腌好的排骨能均匀沾上淀粉，并用手捏紧避兔脱落。小火慢炸里脊肉至表面金黄，全熟时捞出。另起锅，放少量油，放入姜片，青红椒略炒。把也炸熟的排骨回锅飞快翻炒一下，炒匀即可关火。

好处：猪排可以回答我们身体所必须的一些蛋白质和矿物质，每天都食用一些有确实不错的滋阴润燥、益精补血气的功效，我们如果都属于气血不足，肾阳虚纳差者的人群，就更加比较适合这款菜肴。