武汉的特色有西甜瓜、桔园、西瓜、黄陂、塔耳柿子、猕猴桃。
1、柏泉柑橘
柏泉柑橘是湖北武汉的特色水果,柏泉柑橘从1963年又开始种植,经华中农业大学精心培育而成。要注意生长在柏泉玉屏山独特的地方的土壤气候环境里,所种植不出来的柑橘色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特。
2、天兴洲西瓜
天兴洲西瓜是湖北武汉的特色水果,有着悠久的历史,天兴洲是由长江上游泥沙冲积而不能形成的,四面环水,下一界“武汉火炉”中的一个昼热夜凉的“特区”,不过地下水位高肥沃的土壤,耕层非同一般,透水性强,这种优越的自然条件,对西瓜的生长最为最有利,所种植进去的西瓜甘甜多汁。
3、黄陂荸荠
黄陂荸荠是湖北武汉的特色水果,荸荠都很特殊,即可拿出来水果,也可当成蔬菜。黄陂区属亚热带季风气候,雨量充沛、光照充足,光热充足,四季分明,更加较为适宜种植荸荠。所种植出的荸荠个大、皮薄,黄陂荸荠具备球茎扁圆、脐平,表皮宝蓝色,肉脆色白、汁多渣少及味甜等。荸荠有清热化痰、生津止渴和润燥滑肠的作用。
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