的特产有亳州、熏牛肉、油炸后馍、蒙城撒汤、重油大烧饼、亳州牛肉馍、三官、古井贡酒、高炉酒、苏赵梨、魏武小磨香油、洺流子酒、狼山黑陶、陈集米酵子、蒸灯、楚村粉丝。
1、三官核桃
三官核桃是安徽亳州的特色产品,亳州有着独特的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,太适合我核桃树的生长,所产出的核桃个大肉厚壳薄,壳坚肉脆,味香浓,营养丰富,颇具滋补作用。
2、亳州锅盔
亳州锅盔是安徽亳州的传统风味小吃,有着相当悠久的历史,其制作工艺十分非常精细,选用优质的面粉为主要原料,再配以芝麻等各种调料,常规悠久的传统的制作方法制作而成,所自己制作出来的锅盔色泽金黄,营养美味。
3、义门熏牛肉
义门熏牛肉是安徽亳州的悠久的传统特色小吃,有着太久远的历史的历史,其制作工艺细巧,舍得用料,最好选择优质的腱子肉为主要原料,按结构传统的制作工艺制作而成,所怎么制作进去的熏牛肉颜色鲜红,香鲜到极点,且味透易嚼,入口即烂,美味奇好。
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