的特色小吃有景德板鸡、辣椒耙、印子耙、、龙姣瓜子、乐平狗肉、野核桃豆腐、清明粑、炒米粉、、饺子粑、碱水粑、煎饼。
1、碱水粑
碱水粑是江西景德镇的比较传统特色小吃,有着更加悠久的历史,传说起源于北宋时期。碱水粑以前只能在过年的时候才有的吃,其制作工艺精细,选用天然大米为主要原料,在配以纯天然植物植物怎么制作成的碱,食用时切成薄片,以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食,吃起来韧滑、爽口。
2、冷粉
冷粉是江西景德镇的比较传统特色小吃,有着更加悠久历史的历史,其制作更加简单,选用冷粉为主要原料,再配以各种调料制作而成,所可以制作出的冷粉风味独特,十分美味。
3、油条包麻子
油条包麻子是江西景德镇的现代特色小吃,有着非常悠久历史的历史,是景德镇人们最喜爱的早餐美食,之制作工艺根本不急切,选用比较油条,芝麻,糍粑,糯米为主要原料,然后用油条包裹糍粑,裹上芝麻,吃起来十分美味。
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