呼和浩特有哪些特产内蒙古呼和浩特特产有哪些

2023-10-31 22:03:03 浏览：163 作者：情感描绘者

呼和浩特的特产有清水河油炸糕、武川莜面、焙子、自然晒干、蒙古族、皮囊酒壶、马奶酒、奶酪、烤全羊、清水河海红果、托县彩米、清水河小香米。1、马奶酒马奶酒是呼和浩特的比...

呼和浩特的特产有清水河油炸糕、武川莜面、焙子、自然晒干、蒙古族、皮囊酒壶、马奶酒、奶酪、烤全羊、清水河海红果、托县彩米、清水河小香米。

1、马奶酒

马奶酒是呼和浩特的比较传统名酒，有着非常悠久的历史，起来源于春秋时期，其制作工艺精密细致，选用乳或乳清为主要原料，善加充分搅拌，数日后便乳脂分离，经过发酵成酒，所制作出的马奶酒味道咸辣，有舒筋、活血、健胃等功效，被人誉“蒙古八珍”之一。

2、风干牛肉干

内蒙的牛肉干也叫做风干牛肉干，说是那就成吉思汗的行军粮。以前快速行军就是为了减轻重量，携带方便，也是把牛肉晾晒风干了下次带着兴奋食用鸡蛋。太阳晒干后的牛肉不仅味道很比较不错，能解饥，还很难存放。如今的技术更最发达了，是可以真空包装带回来，时间长的放上一年都不会坏，买回来了肯定很方便啊的。

2、蒙古族银器

蒙古族银器是内蒙古的特色工艺品，历史相当悠久的历史，早在元朝以前，蒙古族即以在用银器著称。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮洒器皿、头饰银簪、某些马具鞍花等。所制作出的银器大方些淳朴，精巧细致，色彩纹样古雅，具有个性鲜明的民族风格。

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