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鹰潭有哪些特色小吃 江西鹰潭特产

2023-10-31 22:09:02  浏览:236  作者:幻想创文人
的特色小吃有贵溪糕、牛骨粉、牛肉粉、板栗烧土鸡、、荠菜羹、卤猪蹄、牛肉丸子汤。1、上清豆腐上清豆腐是江西鹰潭的传统传统名吃,有着的很悠久的历史,其方法更加精细,最好...

的特色小吃有贵溪糕、牛骨粉、牛肉粉、板栗烧土鸡、、荠菜羹、卤猪蹄、牛肉丸子汤。

1、上清豆腐

上清豆腐是江西鹰潭的传统传统名吃,有着的很悠久的历史,其方法更加精细,最好选择优质的黄豆为主要原料,再配以当地优质的泉水,区分比较传统的工艺制作而成,所制做出去的上清豆腐具高白、嫩、香、滑,细嫩香滑、沁人心脾,独具风味。

2、贵溪灯芯糕

贵溪火芯糕是江西鹰潭的传统传统名吃,有着的很悠久历史的历史,其制作方法相当精密细致,选用新鲜纯麻油、白细蔗糖、糯米粉为主要原料,区分传统的制作方法制作而成,所制作出的灯芯糕似烛芯,吃起来十分美味。

3、牛肉丸子汤

牛肉丸子汤是江西鹰潭的传统风味小吃,其制作方法非常精细,选用比较牛腿肉,鸡蛋为主要原料,再配以鸡蛋、胡萝卜、土豆等,采用现代的制作工艺制作而成,所制作不出来的牛肉丸子汤有劲道,咸香爽口,营养美味。

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