厦门的特产有,,柴烧铁观音,鼓浪屿馅饼,金门贡糖!
1、漆线雕
漆线雕是福建泉州的传统手工艺品,有着相当久远的历史的历史,据查找记载,漆线雕起源于唐朝,至今已近1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分古怪,这座制作过程为纯手工制作,要在雕,刻,盘,缠等十多种紧张的制作工艺,所怎么制作出来的漆线雕形象十分人物栩栩如生,画面栩栩如生,古朴大方,买来会赠送亲友或是装饰,亦也可以搜藏全是非常好的选择。
2、珠绣
珠绣是厦门的传统手工艺品,有着的很悠久的历史的历史,它的起源于唐朝,在明清时期特别不流行,距今已有并无一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分奇怪,是在刺绣的基础上发展起来冲来的,在专用的米格布上依据自主地设计什么的抽象图案或几何图案,经由经过专业绣工纯手工制作而成。所制做进去的珠绣绚丽多彩,层次清晰,既有中国传统的古典浪漫美,又有欧美的浪漫一点与时尚。就算是是在日新月异的现代,珠绣也拥有的土地不可动摇的地位,现在的婚纱礼服也会会用到珠绣。
3、柴烧铁观音
柴烧铁观音是福建厦门的现代特色名茶,有着悠久的历史,创始于唐朝末年,现今均一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究,最好选择优质的新鲜的西瓜茶叶为主要原料,在经凉青,晒青,炒青等紧张的制作工艺精制而成,所自己制作不出来的柴烧铁观音汤色清澈,香气鲜美可口,口感醇香,饮后令人回味无穷。导致柴烧铁观音茶是纯手工制作,比较耗费人力,因为现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门,一定要买点柴烧铁观音。
4、鼓浪屿馅饼
鼓浪屿馅饼是福建厦门极具现代特色的糕点,有着更加悠久的历史,是唯一的老字号的产品。鼓浪屿馅饼选用优质的精面粉,猪油,馅料为主要原料,在经过悠久的传统的制作工艺制作而成,所可以制作出的馅饼吃起赖甜糯酥细,咸甜适口,口味林林种种,但是还含有碳水化合物,无机盐,纤维等丰富营养,在1983年的时候就我得到福建省高质产品奖,2001年被颁授“中华老字号”的称号。
5、金门贡糖
金门贡糖是福建厦门最著名的现代特产,详细来历巳经无从判断制作考究,那一次还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作技艺更加复杂,选用优质的花生仁,白砂糖,麦芽充当主要原料,在经由比较传统的制作工艺制作而成,到最后所可以制作出的贡糖吃起来口感细腻,质酥味香,味道非常纯正,现在已经拥有了厦门的特色产品之一,每一个到厦门的游客都会带一点金门贡糖回家来,无论是自己可食用那就会赠送亲友是很不错的选择。
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