鄂尔多斯特产 鄂尔多斯有什么特产

特产有鄂托克阿尔巴斯、鄂尔多斯、蒙古、鄂尔多斯、手扒肉、奶酒、白酥油、杭锦旗甘草、杭锦旗塔拉沟山羊肉、红腌菜、羊油馓子、巴图湾鲤鱼、鄂尔多斯细毛羊。

　鄂托克阿尔巴斯山羊肉

鄂托克阿尔巴斯山羊肉是的很有名的，它的肉质就很不一样，具高肉质细、高蛋白、鲜香爽口的特点，阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒极具的极其珍稀品种山羊，山羊肉的营养也挺好，口感细嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸含量极为丰富、富含铁、胆固醇含量低在内无膻味、味美可口饱满多汁、鲜香爽口。

鄂尔多斯羊绒

鄂尔多斯羊绒是鄂尔多斯当地生长时的羊群身上的表皮，这个羊绒是山羊粗毛根部的一层细绒。羊绒之十分贵重，只不过产量稀少，仅占世界动物纤维总产量的0.2%，刚刚进入寒冬然后，脱掉羊绒做的衣服，能很好的抵御严寒。因鄂尔多斯羊绒优良的品质和特性，它有着“软黄金”的称号。

蒙古奶茶

蒙古奶茶是不流行于蒙古族的一种奶制饮品，比较多是用砖茶煮成，口感微咸。这是蒙古族人民的民间饮品，喝奶茶早就是蒙古族的传统习俗。蒙古奶茶不仅仅解渴消暑，也能补充人体所需的营养，在牧区，人们习惯于“一日三餐茶”，早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是万不可缺少的。

鄂尔多斯红葱

鄂尔多斯红葱因表皮呈红色而因而得名，它可比颜色青碧的小葱和叶黄鲜嫩的羊角葱更多了一份辛辣有味道。鄂尔多斯人民爱吃红葱，当地的农民也很爱种红葱，每年的金秋十月也显然鄂尔多斯人哪采和储备红葱的时节。