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东北有哪些特产 东北特产

2023-11-01 05:33:03  浏览:180  作者:灵感书写者
东北的特产有,,榆树干,,五常大米。1、老龙口白酒老龙口白酒是辽宁沈阳的特色名酒,有着相当久远的历史的历史,据相关文献记载,老龙口白酒创始于清朝康熙年间,还曾被列为...

东北的特产有,,榆树干,,五常大米。

1、老龙口白酒

老龙口白酒是辽宁沈阳的特色名酒,有着相当久远的历史的历史,据相关文献记载,老龙口白酒创始于清朝康熙年间,还曾被列为朝廷贡酒。老龙口酒有着非常得天独厚的地理环境,水资源良好,环境优美,更加比较适合老龙口白酒的生产,老龙口白酒的制作工艺十分奇怪,建议选用优质的高粱为主要原料,在用小麦,大麦制曲,需要比较传统的酿制方法怎么制作而成,所产出的老龙口白酒绵甜醇香,回味悠长。在2008年,老龙口白酒的酿造技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2010年,老龙口白酒被列为中国国家地理标志产品。

2、辽中大米

辽中大米是辽宁省沈阳市辽中的特色产品,创始于清朝顺治年间,距今也有300多年的历史了。辽中有着的很得天独厚的地理位置,土地平整,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,相当比较适合水稻的生长,所产出的大米米粒晶莹剔透,蒸煮两次,饭粒柔软油润,饭香更为弥漫,软糯可口。辽中大米不单吃起来美味,还含有蛋白质,维生素,矿物质等相当丰富营养,在2014年被列为中国国家地理标志产品。

3、榆树干豆腐

榆树干豆腐是吉林省长春的比较传统特色产品,属于什么东北的特产,所以又被称为东北干豆腐。榆树干豆腐比较多选用比较优质的黄豆为主要原料,在采用泡豆,泡豆,过卤就这些民间的制作工艺制作而成,到最后所怎么制作进去的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味,干豆腐中成分丰富的营养,对江都胆固醇,降血脂,肥胖者等都有吧一定的疗效。

4、长春酱肉

长春酱肉是吉林省长春的比较传统特色美食,一类东北菜,长春酱肉的制作工艺十分精细,用料更加制作考究,选用比较品质良好的五花肉,丁香,陈皮,豆蔻为主要原料,按结构民间的制作方法制作而成,多自己制作进去的长春酱肉绯闻不腻,瘦而不柴,色泽油亮,十分美味,能长时间存放不变质。

5、五常大米

五常大米是黑龙江哈尔滨市五常的特色产品,有着更加悠久的历史,具体详细起源时间可追溯到到唐朝初期,五常有着太得天独厚的地理位置,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,的很合适水稻的生长,所产出的大米粒粒饱满,质地坚硬,蒸煮不久饭粒油亮,香味浓郁,2003年被列为中国国家地理标志产品。

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