安溪特产安溪特产都有什么

2023-11-01 08:21:03 浏览：141 作者：灵感航海家

特产有安溪铁观音、黄酒、安溪柿饼、福前芦柑、湖头芋包、蓝田香菇、梅占茶、安溪本山茶、白粿、官桥豆干、赤岭桔红糕、淮山酱、毛蟹茶、龙门花生酪、湖头米粉。安溪铁观音安...

特产有安溪铁观音、黄酒、安溪柿饼、福前芦柑、湖头芋包、蓝田香菇、梅占茶、安溪本山茶、白粿、官桥豆干、赤岭桔红糕、淮山酱、毛蟹茶、龙门花生酪、湖头米粉。

安溪铁观音

安溪是中国乌龙茶的产区，这里种茶历史悠长，最适宜于茶树生长。安溪铁观音原产安溪县西坪乡，仅是200多年的历史，品质特征是茶条篷松、肥壮圆结、沉凝紧结、色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头。冲泡茶后，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久

淮山黄酒

淮山黄酒是安溪地区的最著名特产之一，淮山黄酒是用淮山、糯米、红曲作为原料，常规悠久的传统发酵工艺结合像现代技术精酿而成，黄酒淮山多糖、多种氨基酸和维生素等最有帮助微量元素，醇香爽口，味道纯和。

安溪柿饼

安溪柿饼是安溪的名产，用高质油柿为原料，经传统工艺加工而成，这是一种纯天然的绿色营养食品，风味独特、肉质清红、松软可口，含有什么丰富地的糖类，多种维生素及人体可以的磷，具有润肺化痰的特点，产品远销东南亚全国和东南亚各国。

福前芦柑

福前芦柑是绿色食品，果实硕大、色泽鲜艳、皮松易剥、肉质脆嫩、汁水多化渣，味道芳香，甘甜可口，名闻遐迩中外。芦柑果实可食部可达68%-75%，品质优，大量的维生素和矿物质可以增进人体健康，可以不生鲜，也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果洒、果冻等。

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