淄博有哪些特色小吃山东淄博特产

2023-11-01 14:48:03 浏览：179 作者：创意策划家

的特色小吃有周村、博山、大锅全羊、咖喱汁鸭方、博山烤肉、博山菜、博山酥锅、布袋鸡、西河煎饼。1、西河煎饼煎饼是山东淄博的现代特色小吃，有着的很久远的历史的历史，传说...

的特色小吃有周村、博山、大锅全羊、咖喱汁鸭方、博山烤肉、博山菜、博山酥锅、布袋鸡、西河煎饼。

1、西河煎饼

煎饼是山东淄博的现代特色小吃，有着的很久远的历史的历史，传说起源于宋朝。西河煎饼的主要原料应该是水，玉米，小麦，大米，高粱，因此可兑入众多蔬菜水果汁，所怎么制作出来的煎饼薄如纸、色如玉、甘如饴，素静柔韧，风味独特，色泽鲜亮，味道鲜美，清香可口。

2、周村烧饼

周村烧饼是山东淄博的现代特色小吃，有着相当悠长的历史的历史，起源于汉代。周村烧饼选用小麦粉、白砂糖、芝麻为主要原料，以传统工艺精工怎么制作而成，为纯手工制品，所怎么制作出来的烧饼入口一嚼即碎，香一咬腹，有“酥、香、薄、脆”四大特点。

3、豆腐箱

豆腐箱是山东淄博的特色小吃，有着悠久的历史，上古时期乾隆食用鸡蛋称赞不绝。其制作工艺十分精密细致，最好选择豆腐为主要原料，区分比较传统的制作方法制作而成，所怎么制作不出来的豆腐箱口感细腻，浓香满口，皮韧馅多，让人回味。

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