河南的特色水果有、孟津、洛阳樱桃、栾川红色猕猴桃、栾川白土无核柿、兰考葡萄、汴梁、晚熟型绿色有机苹果。
1、汴梁西瓜
汴梁西瓜是河南开封的特色水果,汴梁西瓜在北宋时大面积种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河图》上,就绘有在汴水岸边的几张桌子上,摆着切开的西瓜的画面。开封所种植出的西瓜具备皮薄肉多,瓢沙脆甜可口,清利香甜可口的特点。民间称誉"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。
2、孟津梨
孟津梨是河南省洛阳市孟津的特色产品,有着的很悠长的历史的历史,据相关文献记载,渑池栽培梨树距今已有已有两千多年的历史了,在古代就巳经被列为朝廷贡品。荥阳有着太优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合我梨树的生长,所产出的孟津梨外型美观,汁多味甜,个大核小,质地细脆,酥脆爽口。
3、孟津葡萄
孟津葡萄是河南省洛阳市孟津的悠久的传统特色产品,渑池栽培葡萄早有着一百多年的历史了。孟津有着优越的自然条件,土壤肥沃,夏季炎热降水充沛,境内多是丘陵,温差大,光照充足,相当适合葡萄的生长,所产出的葡萄果粒均匀,粒大饱满,果肉硬脆,味酸甜味美,品质佳。孟津葡萄在2011年被列为中国国家地理标志产品。
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