凤县的特色小吃有凤县腊肉、洋芋煎饼、凤县浆水面、干脚棒、凤县浆粑馍、干脚棒、凤县荠娃菜、凤县肉夹馍、凤县擀面皮、凤县菜豆腐、凤县热米皮、凤县大盘鸡。
1、凤县肉夹馍
凤县肉夹馍是陕西的传统风味名吃,有着相当久远的历史的历史,其方法非常细巧,选用比较优质的面粉为主要原料,区分传统的制作方法可以制作馍,然后在配以选用猪后腿精密细致自己制作的肉沫,所制做出去的肉夹馍饼酥肉香,爽而不腻,营养非常丰富。
2、凤县腊肉
凤县腊肉是陕西宝鸡凤县的传统风味小吃,有着的很悠久的历史,其制作方法太非常精细,建议选用优质的鲜肉为主要原料,在配以花椒,大茴,八角,桂皮等配料,常规民间的制作方法制作而成,所可以制作不出来的腊肉色泽鲜明,咸淡适口、熏香浓厚、食之不腻。
3、凤县浆水面
\凤县浆水面是陕西宝鸡凤县的传统名吃,有着的很悠久历史的历史,其制作工艺更加精致细腻,选料考究,选用面粉为主要原料,再配以芹菜,白菜,萝卜缨等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制做出来的浆水面入口酸辣口清香,回味无穷,并具有开胃之功效。
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