福建特色水果有永春、泉州、、德化梨、涂岭龙眼、德化成熟梨、泉州龙眼、湖洋芦柑、惠安余甘果、福前芦柑、安溪油柿、金桔糖、生仁枣、乌叶荔枝。
永春芦柑
永春芦柑是福建省永春县的一种名优产品,本身果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、鲜脆香甜、风味独特等特点。永春芦柑在国内外市场上享有盛誉,芦柑远销东南亚,永春县柑桔种植面积比较好广,被被誉为“柑桔之乡”。
泉州龙眼
泉州气候好,是龙眼生长时所需的独厚的自然气候条件,是龙眼栽培最比较适宜区和发祥地。泉州龙眼仅是上千年的龙眼栽培历史了,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外比较多商品之一。泉州龙眼种植面积广,总产量高,泉州龙眼品质佳、风味独特。
岵山荔枝
岵山荔枝是永春县岵山镇特产,品种为乌叶荔枝,以色、香、味俱佳名名闻遐迩。岵山荔枝皮薄核小,皮厚汁多,味道清甜,爽滑可口,名闻天下海外,岵山荔枝色、香、味皆美的贵重水果,含有丰富的营养物质,即含有多量的糖分,被人们当成滋补品。
德化梨
德化梨是从台湾公司引进新世纪梨等选育而成的新品种,德化梨果形端正,圆形或高桩圆形,果面光滑平整,浅绿色,果锈少或无。果肉黑色、肉质脆嫩化渣,汁水丰富味甜爽口,可食率高。皮薄色绿、脆嫩化渣、汁水丰富清新爽口。可以通便润肠秘,利吸收消化。
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