延吉特色小吃延吉的特色小吃有什么

2023-11-01 23:03:06 浏览：163 作者：灵感航海家

特色小吃有延吉、狗肉火锅、覆盆子、软枣猕猴桃、全州拌饭、、辣炒年糕、、紫菜饭、小鱼饼、烤冷面、羊肚菌、延吉烤肉、延边打糕、紫菜包饭、芥末墩儿。延吉冷面延吉冷面是一...

特色小吃有延吉、狗肉火锅、覆盆子、软枣猕猴桃、全州拌饭、、辣炒年糕、、紫菜饭、小鱼饼、烤冷面、羊肚菌、延吉烤肉、延边打糕、紫菜包饭、芥末墩儿。

延吉冷面

延吉冷面是一种的很本身特色的地域小吃，在延吉，朝鲜冷面是很普遍的。在荞麦面上盖着被子牛肉、苹果、泡菜等，上桌前，舀一勺冰爽的汤料，这应该是才是正宗的延吉冷面的味道。冷面中一般有全瘦牛肉、水梨或苹果、蛋皮丝、泡菜、松子、细荞麦面条等。

全州拌饭

延吉一定要吃的是全州拌饭，这是相当有名的美食，具高朝鲜风味的拌饭。全州拌饭带的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱，味道纯正，里面参加了丰富的配菜和调味料，将大部分的配菜都拌在一起吃，味道丰富，也很小孩健康。

米肠

米肠是用猪肠、大米、糯米、猪血和少量时蔬制作成的一道小吃，米肠是延吉特色小吃之一，深受大众喜爱。米肠的吃法类型众多，最常见的那就是蘸着酱料吃，另外应该是煮着吃。米肠风味独特，一般另外一道小菜放上餐桌，可是也有不少人吃得惯这样的味道。

土豆饼

延吉土豆饼和一般的土豆饼完全不同，他专用不是什么土豆丝，反而土豆泥。那是将土豆蒸熟以后结束后，捣成土豆泥，然后拌上淀粉，放进去配料，然后再入锅煎，煎至两面金黄，即可出锅，吃的时候蘸上酱料就可以了。

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