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许昌有哪些特色小吃 河南许昌特产

2023-11-02 01:57:02  浏览:177  作者:内容推手
的有景家麻花、王洛红烧猪蹄、花石羊肉汤、禹州、土豆粉、烩饼、石象豆腐、绿豆糊涂、三鲜豆腐脑、许昌烩面。1、花石羊肉汤花石羊肉汤是河南许昌最比较传统的特色小吃,同时也...

的有景家麻花、王洛红烧猪蹄、花石羊肉汤、禹州、土豆粉、烩饼、石象豆腐、绿豆糊涂、三鲜豆腐脑、许昌烩面。

1、花石羊肉汤

花石羊肉汤是河南许昌最比较传统的特色小吃,同时也禹州最具特色的一大美食,也历史悠久的地方名吃。花石羊肉汤选用优质的羊肉为主要原料,在以禹州粉皮与多种中药材其他社会力量为补充,到最后自己制作出去的羊肉汤吃起来肥而不腻,汤浓味美,食后让人回味,还所含的丰富的营养。

2、景家麻花

景家麻花是河南许昌极富传统特色的地方名点,有着非常悠久的历史的历史,起来源于明朝末年,在清朝的时候就更加有名了,还那一次被列为贡品,一直仅是三百多年的历史。景家的麻花是建议选用优质的面粉为主要原料,在经过兑面、和面、切齐等多道急切的工艺制作而成,之后制作出的麻花香甜酥脆、馨香可口。

3、禹州焖子

禹州焖子是河南省许昌禹州的民间特色小吃,有着的很悠久的历史,据记载,到现在均600多年的历史了。选用比较优质的红薯粉条为主要原料,在经由现代而紧张的执着工艺制作而成,焖子食用方法多元化,这个可以红烧,可以不炒,也可以不单独油炸,焖子还成分各种丰富的维生素、胡萝卜素等十分丰富营养。

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