靖江特色小吃靖江的特色小吃有什么

2023-11-02 02:57:02 浏览：170 作者：情报解读官

特色小吃有靖江猪肉脯、靖江蟹黄汤包、、靖江、季市大炉饼、鳜鱼羊肉、黄焖河豚鱼、姚老五包烧饼、靖江扒凤腿、元麦粯子、兴化大闸蟹、泰兴花生。靖江猪肉脯靖江猪肉脯是全国...

特色小吃有靖江猪肉脯、靖江蟹黄汤包、、靖江、季市大炉饼、鳜鱼羊肉、黄焖河豚鱼、姚老五包烧饼、靖江扒凤腿、元麦粯子、兴化大闸蟹、泰兴花生。

靖江猪肉脯

靖江猪肉脯是全国知名度比较高的产品，以比较新鲜的猪后腿纯净瘦肉为主要原料，当经过了十几道工序，可以制作成成品。靖江猪肉脯色泽棕红、非常光滑晶莹透亮、味道鲜香、口感微咸，让人回味无穷。猪肉脯的营养价值应该比较高的，合适拿出来零食吃。

靖江蟹黄汤包

靖江蟹黄汤包历史悠长，巳经有将近200年的历史了，又是全国老牌的美食小吃。靖江汤包皮薄馅足、吃法十分古怪，在靖江汤包里面，是都属于比较比较受欢迎的一种。便宜又好的靖江蟹黄汤包自己制作工序繁琐，有三十几道工序，蒸熟以后的汤包莹白晶莹、皮薄如纸，味道鲜美。

马桥馄饨

\马桥馄饨是靖江特色小吃之一，馄饨以猪肉、青菜、韭菜和菠菜作为馅料，每个馄饨里有一只淡水虾，微动鲜美。马桥馄饨皮薄馅料足，加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉煮汤，而且据说会出现在马桥镇，所以取名字马桥馄饨。

靖江大闸蟹

靖江大闸蟹是江苏省泰州市靖江市的一种特产，这里的的大闸蟹蟹品质佳，青背白肚、个大，吃起来鲜美可口。靖江大闸蟹又称长江蟹、河蟹、大闸蟹，戊年沿海江河，其产品保持了中华绒螯蟹的风味，不仅仅国内很受欢迎，还远销日本海内外。

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