拉萨有哪些特产西藏拉萨特产有哪些

2023-11-02 03:48:03 浏览：178 作者：奇思妙想家

拉萨的特产有糌粑、、藏族血肠、藏族酥酪糕、人、藏刀、唐嘎藏鸡蛋、吞弥藏香、吹肺、藏式酸菜汤、青稞酒、藏族茶。1、糌粑糌粑是西藏拉萨的特色小吃，也藏族牧民现代主食之一...

拉萨的特产有糌粑、、藏族血肠、藏族酥酪糕、人、藏刀、唐嘎藏鸡蛋、吞弥藏香、吹肺、藏式酸菜汤、青稞酒、藏族茶。

1、糌粑

糌粑是西藏拉萨的特色小吃，也藏族牧民现代主食之一，糌粑是将青稞清洗干净后、凉干、炒熟后后碾成的面粉，食用鸡蛋时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团去掉。它不单便于掌握食用鸡蛋，营养价值丰富、热量高，很合适充饥暖身子，还携带方便和储藏。

2、奶渣包子

奶渣包子是西藏的特色小吃，新鲜的西瓜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用比较传统而独有的分解，最珍贵、最精华的是酥油，主要是奶渣，也就是精炼了酥油那以后剩下的的渣子。比较新鲜的奶渣酸酸的、白白浪费的，可以不利用做陷，奶渣包子推知飞来。奶渣晾干完了，藏族人习惯问题把它当零食吃，也放进粥的或汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃的惯，只不过奶渣包子到论你是藏族我还是汉族或是其余民族都不喜欢的美味，老幼皆宜。

3、人参果