沂源有哪些特色小吃山东沂源特产

2023-11-02 05:36:03 浏览：153 作者：内容大师

的特色小吃有东里、沂源煎饼、、煎卷、佛岭炒鸡、吴家官庄烧鸡、大锅全羊、葱花油饼、黄焖兔子头。1、四喜丸子四喜丸子是山东沂源的名吃，有着非悠久历史的历史，其工艺十分精...

的特色小吃有东里、沂源煎饼、、煎卷、佛岭炒鸡、吴家官庄烧鸡、大锅全羊、葱花油饼、黄焖兔子头。

1、四喜丸子

四喜丸子是山东沂源的名吃，有着非悠久历史的历史，其工艺十分精密细致，选用天然优质的五花肉、鸡蛋、葱花为主要原料，区分比较传统的制作方法制作而成，所可以制作不出来的四喜丸子色泽金黄，鲜咸酥嫩，薄芡清亮，味道适口。

2、东里大饼

东里大饼是山东沂源的传统风味名吃，有着的很久远的历史的历史，据记载，8000多年早就有着五百多年的历史了。其制作方法比较很简单，但对火候的掌握的很有要求，建议选用面粉为主要原料，需要现代的制作方法制作而成，所制做出来的大饼甜、香、脆、格外好吃一点。

3、吴记烧鸡

吴记烧鸡是山东沂源的传统名吃，有着太悠久的历史。其制作方法的很非常精细，选用健康的鲜鸡为主要原料，再配以八角、小茴香、沙仁、白芷等香料，常规比较传统的制作工艺制作而成，所制做出的烧鸡色泽绛红富有光泽，味道香醇浓郁，肉质细嫩软烂。

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