陕西特产有哪些陕西特产都有什么

2023-11-02 06:36:03 浏览：259 作者：情感描绘者

陕西特产有、、米脂小米、眉县、洛南核桃、洋县黑米、大荔黄花菜、汉中大米、陕西苹果、城固蜜桔、靖边马铃薯、镇安大板栗、石子饼。贾三灌汤包子贾汤包子是西安比较知名的小...

陕西特产有、、米脂小米、眉县、洛南核桃、洋县黑米、大荔黄花菜、汉中大米、陕西苹果、城固蜜桔、靖边马铃薯、镇安大板栗、石子饼。

贾三灌汤包子

贾汤包子是西安比较知名的小吃，确实是数千小吃中比较好有名的。贾三灌汤包子自己制作讲究，一般为牛、羊肉馅，现在也有三鲜馅、素馅等品种，味道肯定已然来不及牛、羊肉来的地道，不过却特别受欢迎，皮薄馅多，汤汁浓重，方向扑鼻而来。

西安凉皮

西安凉皮特点鲜明，味道酸辣可口，花香味浓，味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软的特点，适于夏天吃用。制作方法：擀面皮、蒸面皮。主要原料：面粉、调料、菜籽油、辣子。面皮选料粗滥，工艺严谨，调味都讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而称著。

米脂小米

米脂小米产于黄土高原米脂县，也被叫暗延安小米。米脂小米色泽金黄、颗粒挺翘、剔透明亮地、质粘味香、储存数年、米质不变，做熟结束后香甜松软、越嚼越香，让人回味无穷，煮成稀饭粘糯爽口、清香四溢，是我国“四大比较著名小米”之一。

眉县猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，很多人很喜欢吃。周至猕猴桃含有丰富的矿物质和十多种氨基酸，多食用猕猴桃可以可预防老年骨质疏松，抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，最大限度地降低胆固醇，可改善心肌功能。

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