深圳有哪些特产 深圳特产

深圳的特产有南澳，公明烧鹅，光明，，笼仔饭。

1、南澳鲍鱼

南澳鲍鱼是广东省深圳南澳镇的特色水产品，南澳镇养殖鲍鱼有着悠久的历史，南澳镇都是全国的最规模的陆地养殖鲍鱼的基地之一，在深圳流传着一句俗语，“不吃海鲜，到南澳”，足见，南澳是盛产鱼虾海鲜的。南澳有着更加环境优越的水资源条件，非常合适鲍鱼的生产，所产出的鲍鱼吃起来肉质滑爽脆嫩，十分美味，还成分非常丰富的营养，有滋阴补肾，调理血压等功效。

2、公明烧鹅

公明烧鹅是广东深圳对民间知名的特色名吃，有着更加悠久历史的历史，早在1939年的时候就已经名声大噪，扬名海外了。公明烧鹅的制作工艺十分中正平和，建议选用优质的鹅为主要原料，接着再配以蜂蜜，砂糖，食用油，南乳等几十种配料烤制而成，那样所可以制作出去的烧鹅色泽光亮，色香味美，肉质脆嫩，肥而不腻，还所含的丰富的营养，给予了四方食客的喜爱。

3、光明乳鸽

光明乳鸽是广东深圳的一道极具比较传统特色的菜品，其制作工艺确实是十分考究，，最好选择优质的乳鸽为主要原料，再配以脆皮水，虾片等配料，先将乳鸽杀羊用水洗净，放在卤水中侵泡更入味，然后把将乳鸽并且油炸，上脆皮水，煎炸至金黄色去掉。所自己制作不出来的乳鸽色泽金黄，十分美味，另外补气血，强身健体，养肺顺气的功效。

4、西丽芒果

西丽芒果是广东省深圳南山区的特色水果，西丽栽种芒果有着更加悠久的历史的历史。西丽有着更加得天独厚的地理条件，夏长暖，气候温和，光照消耗很大，降水充沛，相当适合芒果的生长，所种植出来的芒果个大果甜，鲜美爽口，还含有维生素等相当丰富营养，不但也可以生鲜，还可以不加工成芒果干，酱芒果等产品。

5、笼仔饭

笼仔饭是广东深圳极富悠久的传统特色的小吃，有着悠久的历史。其制作方法说站了起来比较好很简单，但实操下来还是有一定的难度，建议选用优质的大米为主要原料，再将荷叶清洗干净，将秘方先炒后蒸，这样可以制作出来的笼子饭十分美味，并透着浓浓的的荷叶香。