铜陵特产 铜陵都有什么特产

特产有铜陵、枞阳大闸蟹、大通、铜陵大蒜、铜陵顺安酥糖、铜陵生姜、大肠面、鸡汤面、凤丹、铜陵酥糖、铜陵苎麻、月亮牌茶干、云泉苦荞糊、油炸后毛豆腐。

铜陵大豆

铜陵大豆也被被称“汀洲大豆”，这是铜陵地区的一种优良的品种产品，有大平头黄和小平头黄这两个品种，铜陵大豆和其他的大豆不一样，其蛋白质含量比一般大豆高19.7%和18.3%，而脂肪却比一般大豆含量要低，营养价值极高。

枞阳大闸蟹

白荡湖大闸蟹是安徽省安庆市枞阳县白荡湖的特产，个大色鲜、肉质鲜美，品质血统纯正，给予了国内外市场的青睐。白荡湖是枞阳县大的的一个淡水湖泊，这里盛产鱼虾其它湖鲜，其中最有名的那就是枞阳大闸蟹了。白荡湖大闸蟹背面呈青色，腹部灰白色，背部包裹着坚硬如铁的背甲，色质清楚地，上锅蒸熟后可食用，鲜而不腻。

大通茶干

大通茶干发展历史悠久，据说明朝的时候就结束生产了，大通茶干的做法是很最讲究的，先做成的茶干形方体薄、有韧性，具高豆香味浓、鲜甜耐嚼的特点，现在大通茶的名声越来越大，早下一界了安徽铜陵大通镇地方传统名菜之一。

铜陵大蒜

铜陵大蒜是铜陵八宝之一，如今也拥有了数千年的历史，它的品种稳定性非常好，耐高温、产量高。铜陵大蒜是一种非常本身当地特色的产品，富含维生素c和碳水化合物等多种营养物质，口感辛辣，露地栽培，皮色乳白、皮表非常光滑、质地较脆。