德清有哪些特色小吃浙江德清特产

2023-11-02 09:12:03 浏览：174 作者：情感撰稿人

的特色小吃有张一品酱羊肉、新市羊肉、莫干湖醉鱼、钟管老鸭煲、蚕花饭、清明团子、芽麦团子、、桔红糕。1、清明团子清明团子是浙江湖州德清的名吃，有着更加悠久的历史的历史...

的特色小吃有张一品酱羊肉、新市羊肉、莫干湖醉鱼、钟管老鸭煲、蚕花饭、清明团子、芽麦团子、、桔红糕。

1、清明团子

清明团子是浙江湖州德清的名吃，有着更加悠久的历史的历史，其方法精细，建议选用糯米粉、粳米粉为主要原料，再配以棉青粉、青蒿，需要民间的制作方法制作而成，所怎么制作出来的清明团子油绿如玉，糯韧软绵，清香四溢，吃起来甜而不腻，肥而不腴。

2、张一品酱羊肉

张一品酱羊肉是浙江湖州德清的传统传统名吃，有着的很悠久的历史，其制作工艺精细，选料考究，选用天然嫩湖羊，以炭火焖，用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成，所可以制作进去的酱羊肉色泽酱红，汁浓肉嫩，酥而不烂，鲜嫩可口，色、香味兼具，为湖州百年传统名菜。

3、茶糕

茶糕是浙江湖州德清的传统名吃，有着更加悠久历史的历史，其制作精细，选料考究，选用天然糯米粉，米粉为主要原料，再配以猪头，棕叶等，常规比较传统的制作方法制作而成，所自己制作出去的茶糕味道鲜美，十分美味。

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