黄岩有哪些特色小吃浙江黄岩特产

2023-11-02 09:48:03 浏览：146 作者：情感撰稿人

黄岩的特色小吃水、青团、、麦饼筒、十拼、糯米蛋糕、猪肉麦饼、姜汤面、麦鼓头、小肠卷、葱油饼、梅花糕。1、青团青团是浙江黄岩的传统特色小吃，一般是在清明前结束制做，其...

黄岩的特色小吃水、青团、、麦饼筒、十拼、糯米蛋糕、猪肉麦饼、姜汤面、麦鼓头、小肠卷、葱油饼、梅花糕。

1、青团

青团是浙江黄岩的传统特色小吃，一般是在清明前结束制做，其制作方法更加细巧，最好选择糯米，肉、笋、虾米、豆腐干为主要原料，再配以青艾汁，所可以制作不出来的青团不甜不腻，咸香，软糯，类似清淡一点却悠长的青草香气。

2、水浸糕

水浸糕是浙江台州黄岩的传统特色小吃，有着的很悠久历史的历史，每年农历年底，黄岩家家户户都会自己制作水浸糕，选用梗米粉为主要原料，将粳米粉蒸熟后捣揉可以制作条状年糕，泡湿加明矾贮藏，左支座出的水浸糕软糯可口，十分美味。

3、乌饭麻糍

乌饭麻糍是浙江黄岩的传统特色小吃，有着非常悠长的历史的历史，黄岩的家家户户都会可以制作乌饭麻糍，选用天然糯米为主要原料，需要传统的制作方法制作而成，所制作出去的乌饭麻糍香甜可口，有着甜、滑的口感，营养非常丰富。

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