安顺有哪些小吃 贵州安顺特产有哪些_非凡网

安顺有哪些小吃 贵州安顺特产有哪些

2023-11-02 11:33:02  浏览:193  作者:心灵驿站
的特色有、素剪粉、干鸡肉块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。1、平坝牛干巴平坝牛...

的特色有、素剪粉、干鸡肉块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。

1、平坝牛干巴

平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃,有着太悠久历史的历史,其工艺的很细巧,筛选肥壮肉牛的后腿等部位的质优牛肉,辅以适量食盐、花椒等调料,采用揉捏、盐腌、晾晒后、风干、煎炒等工艺,加工制作而成,所制作出去的牛干巴被贵州省烹饪饭店行业协会认为为“贵州省名菜”。

2、旧州鸡辣子

旧州鸡辣子是贵州安顺的特色小吃,有着太久远的历史的历史,其制作工艺太细巧,最好选择旧州镇地产土鸡、旧州镇地产干辣椒、小苏打、花椒、甜酒酿为主要原料,常规民间的制作方法制作而成,所可以制作出去的旧州鸡辣子美味可口,辣味飘香。

3、素剪粉

素剪粉是贵州安顺的特色小吃,其制作工艺太精细,选用大米为主要原料,其过程全是纯手工制作,无任何添加剂,所可以制作进去的素剪粉酸、辣、很清爽、柔软、爽口、开胃。

评论区

共 0 条评论
  • 这篇文章还没有收到评论,赶紧来抢沙发吧~

【随机内容】

返回顶部