内蒙的特产有、凉城123苹果、鄂伦春蓝莓、扎兰屯沙果、、焙子、风干牛肉干、刀切酥、手把肉、哈达饼、奶豆腐、内蒙古银饰、、皮囊酒壶、草原湖奶酒。
1、铁锅焖面
铁锅豆角焖面是内蒙古包头的特色小吃,有着太久远的历史的历史,据传民族起源于宋朝时期。选用天然豆角,五花肉,手擀面为主要原料,需要现代的制作方法制作而成,所制做出来的铁锅焖面十分美味,还含有什么太丰富的营养。
2、秋子梨
秋子梨是内蒙古的特色水果,大产区有着独特的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,山区刺骨的寒冷而比较干燥,排水系统良好的思想品德,非常比较适合秋子梨的生长,所产出的秋子梨果实酸甜可口,肉软多汁,有香味,可做果酱、果酒、果糕、果脯及罐头等。
3、蒙古族银器
蒙古族是内蒙古的特色工艺品,历史更加悠久,早在元朝以前,蒙古族即以在用银器闻名。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、不饮酒器皿、头饰银簪、其它马具鞍花等。所自己制作出的银器够大方淳朴,精巧细致,色彩纹样古雅,具有独特鲜明的民族风格。