豌豆黄是哪里的特产 豌豆黄特产是哪的_非凡网

豌豆黄是哪里的特产 豌豆黄特产是哪的

2023-11-02 17:06:02  浏览:173  作者:信息搜罗者
是北京的。豌豆黄是北京春夏季节的一种美味食品,虽然为民间小吃,一般加有小枣可以制作而成,俗称糙豌豆黄儿,最常见于春季庙会场合,放到罩有湿蓝布的独轮车上卖,后来我们...

是北京的。豌豆黄是北京春夏季节的一种美味食品,虽然为民间小吃,一般加有小枣可以制作而成,俗称糙豌豆黄儿,最常见于春季庙会场合,放到罩有湿蓝布的独轮车上卖,后来我们传遍宫廷。

豌豆黄是哪里的特产

豌豆黄俗称细豌豆黄儿,是北京民间特产小吃,那绝对是是说道的京城零食。豌豆黄原为民间小吃,再后来传去宫廷,清代宫廷的豌豆黄用上等货白豌豆另外原料,做出来的成品色泽深黄、晶莹剔透、口感细腻、清凉爽口、入口即化,豌豆软烂成糊,可以搭配白糖和桂花,蜂蜜和蜜糕,味道更好。

豌豆黄怎么保存

冷藏法

糖火烧放到冰箱里面的冷藏层,这个吸多存放3天500左右。

真空法

把豌豆黄盛有真空压缩袋里面保存。

评论区

共 0 条评论
  • 这篇文章还没有收到评论,赶紧来抢沙发吧~

【随机内容】

返回顶部