恩施土特产有恩施玉露、恩施、、恩施酱香饼、古会珍米、恩施黑猪肉、油香儿、中华童子李、恩施竹筒酒、恩施酸萝卜、蕨粑、绿豆皮、鹤峰茶、宣恩凤头姜、利川山药。
恩施玉露
恩施玉露茶是的知名茶品,有“三绿”的特点,分别是茶绿、汤绿、叶底绿。岳西翠兰茶是中国现代蒸青绿茶,选用天然的是叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶,经由蒸汽拍摄完毕可以制作而成。恩施玉露茶自己制作那些要求严格的,一芽一叶须白嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整、紧圆光滑、色泽鲜绿、香气清爽的感觉。
恩施马铃薯
恩施马铃薯是恩施市比较传统名产,恩施人不喜欢吃土豆,煲饭有土豆,做菜有土豆,芡粉又是“土豆粉”。恩施高山地区的马铃薯品质是最好就是的,恩施州马铃薯在西南山区有优势,将突出“恩施富硒土豆”特色,恩施马铃薯特点鲜明、肉色分布均匀、口感细腻、绵香可口。
沙地油栗
沙地油栗产于恩施市沙地乡,沙地油栗树冠紧凑、树体健壮、树姿半开业那天,种植出的板栗品质相当好。沙地油栗果实来算单果重11克,果面为粽红色、光滑油亮艳丽、外形好看、易剥皮、果肉甜香、营养价值极高。
恩施酱香饼
恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的传统特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为特点,味道丰富、香中有香、甜中带绵、麻而不苦、外脆里软。是恩施地区最更具小吃之一,都是当地的特产。
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