常熟有哪些特产江苏常熟特产有哪些

2023-11-02 20:03:03 浏览：131 作者：情报解读官

的特产有蕈油面、、、莲子血糯饭、盘香饼、桂花栗子、河豚、桂花酒、、沈巷葡萄、宝岩杨梅、福山鲥鱼、常熟红木雕刻、幢锅油鸡、王庄西瓜。1、虞山绿茶虞山绿茶是江苏常熟的特...

的特产有蕈油面、、、莲子血糯饭、盘香饼、桂花栗子、河豚、桂花酒、、沈巷葡萄、宝岩杨梅、福山鲥鱼、常熟红木雕刻、幢锅油鸡、王庄西瓜。

1、虞山绿茶

虞山绿茶是江苏常熟的特色名茶，有着的很悠久历史的历史，最早种植茶树最初起源于清代，其产地地理环境奇异，气候良好的思想品德，土壤肥沃，太适合我茶树的生长，所产出的绿茶香气浓郁，汤色清而耐冲泡，幽香浓郁的香气，汤色翠绿清澈纯净，味道甘甜。

2、叫化鸡

叫化鸡是江苏省苏州常熟的地方传统名菜，有着悠久的历史了，传说当年创始于明末清初年间，其制作方法相对来说也很省事，最好选择鸡为主要原料，然后再杀羊除内脏洗净，用黄泥将鸡彻底直接涂抹，然后放在中间火中煨烤，那样自己制作不出来的叫化鸡酥烂肥嫩，风味独特，还含有蛋白质，氨基酸等十分丰富营养。

3、酒酿饼

酒酿饼是江苏常熟的民间特色小吃，有着非常悠久历史的历史，面是用清酒酿来发的，而气候的原因，往往只适合我卖一季，最佳的方法的品尝时节是在清明前后，其制作工艺十分精致细腻，所可以制作出去的酒酿饼甜肥软韧，油润莹白，色泽鲜艳，滋味分明。

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