西双版纳的小吃有叶包蒸肉、炸牛皮、巴拉达、傣味酸肉、米干、、傣族、油炸。
1、菠萝饭
菠萝是一种热带水果,主要产于海南、云南西双版纳等地,随着社会的发展,菠萝早不光是一种水果,勤劳智慧的人民先发明了菠萝饭这一特色美食。
2、傣族竹筒饭
云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体,是色味俱全、最具民族特色的风味食品。是云南民族美食中比较网代特色美食。
3、油炸竹虫
油煎炸竹虫是云南少数民族的著名小吃,竹虫是寄生在竹筒里以嫩竹子专食的虫子,竹虫先水烫死、自然晾干,然后再让入油锅油炸后,色泽金黄富有光泽,酥脆可口,含有丰富的蛋白质。
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