临海有哪些特色小吃浙江临海特产

2023-11-02 23:51:03 浏览：166 作者：信息搜罗者

的特色有青团、蛋清、、麦油脂、羊脚蹄、糟羹、扁食、豆面碎、麦饼、鸡蛋麻糍。1、青团清明团子是浙江临海的特色小吃，有着上千年的历史，是一种特色习俗美食，一般在寒食节食...

的特色有青团、蛋清、、麦油脂、羊脚蹄、糟羹、扁食、豆面碎、麦饼、鸡蛋麻糍。

1、青团

清明团子是浙江临海的特色小吃，有着上千年的历史，是一种特色习俗美食，一般在寒食节食用花生。选用天然糯米粉和梗米粉为主要原料，需要传统的工艺制作而成，所自己制作出的清明团子糯韧棉软，清香四溢，吃起来甜而不腻，肥而不腴。

2、蛋清羊尾

蛋清猪尾是浙江临海的特色小吃，有着悠久的历史，是因此满族入华而由厨师重型激光炮返回北方才拥有清朝宫廷御宴上的风味食品之一。以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和少许麦粉为原料，需要现代的制作工艺制作而成，所制作出的蛋清羊尾洒上白糖，就可上桌食用，色、香、味俱全，油而不腻，甜而不馁。

3、麦虾

麦虾是浙江临海的特色小吃，选用比较麦粉、萝卜、鸡蛋为主要原料，常规传统的制作方法制作而成，所制作进去的麦虾其口感鲜美，其香醇厚，其状奇异，其色浓厚。

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