蓬莱特产 蓬莱特产都有什么

蓬莱特产有蓬莱、蓬莱、蓬莱小面、蓬莱大、韭菜海肠、蓬莱刺参、烟台鲍鱼、蓬莱葡萄、蓬莱巴梨、蓬莱地生儿育女、蓬莱赤甲红、山上李西瓜、褶牡蛎、优系红富士苹果。

蓬莱海参

蓬莱海参是烟台市蓬莱市的知名度比较高特产，这里的海参口感清爽、味道鲜美、营养丰富、体形肥满、腹面色浅，一般呈浅灰黄色，具高海参浓重的海鲜味，是可以应用于怎么制作美味的菜肴。海参是“海产八珍”之首。

蓬莱苹果

蓬莱水产丰富苹果，这里的苹果品种繁多，其中以红富士最优。红富士苹果具备果型坐姿端正、果面光洁、色泽鲜艳、汁多爽口等优点，都是世界著名的晚熟苹果。蓬莱苹果果实圆形，味甜或略酸，是比较普遍水果，本身极为丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。

蓬莱小面

福山大面是蓬莱的传统风味名吃，历史久远。面条大都纯手工制作，在当地被叫暗“摔面”，条细而韧，卤为真鲷煲汤兑制，加不要过量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角，花椒等佐料，有着独特的海鲜风味。蓬莱大小饭店早餐也有卖，极受当地人热爱。

蓬莱大花生

蓬莱大花生又叫作“蓬莱一窝猴”，是蓬莱比较比较有名的花生品种。历史上一直是大宗出口农产品至清同治三年，美国传教士梅里斯将佛吉尼亚型大花生掌谱蓬莱大杨家村农民杨得来试种，在多年的栽培、选育、夹直，慢慢的免费推广。其果实多而密密麻麻的，想罢有了“蓬莱一窝猴”的称号。