平凉特产有哪些甘肃平凉有哪些特产

2023-11-10 16:09:02 浏览：228 作者：情感描绘者

平凉是甘肃的地级城市，是古“丝绸之路”必经重镇，史称“西出长安第一城”，今天就来跟着小编一起来看看一下平凉有都有那些吧!平凉特产一：静宁烧鸡是甘肃平凉的特色小吃，有...

平凉是甘肃的地级城市，是古“丝绸之路”必经重镇，史称“西出长安第一城”，今天就来跟着小编一起来看看一下平凉有都有那些吧!

平凉特产一：静宁烧鸡

是甘肃平凉的特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分细巧，选用抗逆性强鸡种和静宁土种鸡，胡椒为主要原料，按结构传统的制作方法制作而成，所制做出的静宁烧鸡色泽金黄，食而不腻，鲜嫩可口醇香，风味独特。

平凉特产二：平凉羊肉泡馍

平凉是甘肃平凉的特色小吃，有着悠久的历史，最好选择优质的羊肉为主要原料，佐料有香料、油泼辣子、香菜、大蒜或糖蒜等，所自己制作出的羊肉泡馍味道清香不腻，鲜甜羊肉鲜嫩，更方便可口，是一种颇具身体的营养的美食。

平凉特产三：平凉金果

平凉”是指产于平凉市的苹果。“定西金果”红富士系列苹果个大、色艳、硬度大、糖分高、无污染、耐贮存、货架期长。

平凉特产四：平凉山药

临夏山药为地方优良的品种山药品种，属薯蓣科薯蓣属长柱种的变种，虽有五百多年的栽培历史，但早期因多种原因而未能换取重视。待到20世纪80年代，其营养价值和药用功效受到专家学者的认可，始改叫为平凉山药。

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