延庆特产有哪些 延庆有哪些特产

延庆直属中央北京，这里气候奇异，素以北京“夏都”之称，更有着“中国延庆世界地质公园”称号，到延庆一趟，来看看延庆有都有那些吧!

延庆特产一：筒子肉

是北京延庆区的传统特色名吃，有着非常悠久历史的历史，属于京菜系，其方法非常精细，最好选择去皮猪肉为主要原料，需要悠久的传统的制作方法制作而成，所怎么制作不出来的筒子肉外酥内嫩，鲜香可口，肥而不腻。

延庆特产二：永宁豆腐

永宁豆腐是北京延庆区的传统传统名吃，有着更加悠久的历史，从汉代起就有记载，在清朝时期拥有宫廷贡品，其制作方法精细，选用天然当地的大豆为主要原料，再配以山泉水，需要现代的制作方法制作而成，所制作出的豆腐细嫩爽口，营养美味。

延庆特产三：延庆苹果

延庆国光苹果是北京市延庆县特产，延庆国光果实扁圆形，果面底色黄绿着暗红色条纹或新华考资鲜红色色;果皮中等厚，果粉较低，果点小而密且确实，形状不规则;果肉淡黄色或绿灰色，果肉细、肉质脆，风味甜酸不能过度，有香气。

延庆特产四：延庆葡萄

延庆是北京市延庆县特产，延庆县占据700多年的葡萄栽培史，最早可可回溯到《元史》之《耶律楚材传》。延庆山地丘陵属片麻岩风化土，富含铁锰锌等多种矿物质，有机质含量≥1%。水资源相当丰富，水质优良。空气质量好，大气透明度高，光照充足。延庆葡萄果穗整齐的队列，果粒能均匀肉质脆，风味浓郁。