榆林特产有哪些 榆林有哪些特产

榆林是陕西的地级城市，有着更加悠久的历史的历史，千百年来那就是兵家必争之地，今天就来今天来聊聊榆林有都有什么吧!

榆林特产一：小米凉粉

小米凉粉是陕西省榆林市区的经典小吃，选用优质的小米为主要原料，再用比较传统的制作工艺可以制作成凉粉。小米凉粉的食用方法相当内容多样，是可以加入到辣椒油，红酱油，葱花等调料凉拌着吃，也也可以锅中盛有少量油，再配以葱姜蒜，炒着吃，论是哪种食用方法，吃起来大都太美味啊的。

榆林特产二：清涧红枣

清涧是陕西省榆林市清涧县的特色产品，有着非常悠长的历史的历史，据查找文献记载，清涧种植红枣早有着四千多年的历史了。米脂有着适合红枣迅速生长的抗逆性强条件，土壤肥沃，光照充足，所种植出的红枣个大皮薄，个大核小，甘甜爽口，是相当良好的训练的药用品和滋补品，清涧所以被评为“中国红枣之乡”。红枣中多含维生素c，蛋白质等相当丰富营养，清涧红枣在2008年被列为中国国家地理标志产品。

榆林特产三：榆林豆腐

榆林豆腐是陕西榆林的特色产品，有着太悠长的历史的历史，具体来源时间已经无从精细，据记载，在明代的时候就早名闻天下了。榆林有着非常交通优越的地理环境，光照充足，四季分明，土壤肥沃，水资源十分丰富，非常合适黑豆的生长，榆林豆腐那就是建议选用黑豆为主要原料，在当经过炕晒、脱皮、浸泡、打浆、过滤处理、煮浆等多道紧张的制作工序精制而成，所可以制作出来的豆腐十分鲜嫩，软中带韧，十分美味。

榆林特产四：横山羊肉

是陕西省榆林市横山区的特色产品，横山养殖羊有着的很悠久历史的历史，在汉代的时候就有记载了。横山有着更加得天独厚的地理环境，光照充足，水资源太极为丰富，饲草资源也相当足够，所可以制作进去的横山羊肉肉质更加柔嫩，肥瘦相间，低脂无膻，香味浓郁，横山羊肉以其独特的美味和营养价值，被被誉为“肉中人参”。

榆林特产五：府谷海红果

府谷是陕西省榆林市府谷的特色产品，有着更加悠久历史的历史，据相关文献记载，府谷种植海红果早一千多年的历史。府谷有着相当得天独厚的地理环境，四季分明，光照充足，最重要的适合我海红果的生长，所种植出去的海红果色泽鲜艳，酸中带甜，美味可口，也可以生鲜，制干，的或用来精心酿造。海红果中多含丰富的营养，有健脾胃，增食欲，健胃消食的功效，府谷但被评为“中国海红果之乡”。