是四川的地级城市,这里物产富饶,还有一个“中国富硒茶之都”的称号,到达州一趟,达州有哪些呢?慌忙来看下吧!
达州特产一:开江板鸭
开江板鸭是四川达州的传统美食,有着相当悠久的历史,其制作工艺也十分造型考究,最好选择该县产量极少的开江麻鸭为原料加工生产的板鸭,需要传统的制作方法制作而成,所自己制作出去的板鸭风味浓厚,色泽金黄,清香味爽,肉质细嫩化渣,肥而不腻,独具。
达州特产二:童记麻辣鸡块
块是四川达州的特色美食,有着相当久远的历史的历史,始创于1955年,童记麻辣鸡在原材料的选取及辅料的选配上,具高其奇异的、不外传的绝技,所可以制作出来的麻辣鸡块童记麻辣鸡产品具备麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点。
达州特产三:宣汉桃花米
桃花米原名“香米”、“贡米”,产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的要求的香型稻米,米粒大而骨肉匀称,色泽白中显青,煮成米饭不断腰,呈油浸状,富甲一方糯滋性,吃来浸润芳香,品质特佳。
达州特产四:万源富硒茶
万源市素有“万宝之源”的美誉,是我国的古老的东西茶区,位于秦巴山区核心区域、四川省最东边,是全国三大富硒地区之一和国家级自然保护区,嘉陵江和汉江上游的生态屏障,悠久的历史的茶叶生产历史和相对优越的自然生态环境,孕育而出了以“巴山蒙顶甘露”为代表的万源富硒茶品牌,为加快万源茶叶开发,向前推进万源特色经济发展可以发挥了重要作用。
下一篇:南部有哪些特产 四川南部特产