靖西特产有哪些 靖西有哪些特产

是广西的县级城市，这里以溶蚀高原地貌重点，山明、水秀，以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，今天就来去看看靖西有都有什么吧!

靖西特产一：五色糯米饭

是广西靖西的传统传统名吃，历史悠长，因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而故而得名。糯米的颜色均为草本植物其他提取出来的，分别把不等量的米放入后其中浸泡，等其上色效果后上蒸锅中蒸约一个钟头，便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭，这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再而且它的更滋润柔软、味道鲜美。

靖西特产二：卷筒粉

卷筒粉是广西靖西的传统传统名吃，有着非常久远的历史的历史，其制作方法精密细致，最好选择米浆、肉末、豆角为主要原料，将磨好的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟后，撒一些肉末、葱花或那些食料在上面再试一下，吃起来口感爽滑，十分美味。

靖西特产三：靖西切粉

靖西切粉是广西靖西的传统传统名吃，有着更加久远的历史的历史，其制作方法相当精细，最好选择优质的大米为主要原料，按结构比较传统的方法做成米粉，食用花生的时候配以香葱、盐、糖、花生油，吃起来十分美味，且食用方法多样，可炒，煮，凉调。

靖西特产四：大果山楂

靖西大果山楂属蕃薇落叶乔木，属林果兼用树种具备速生、寿命长的特点，管理少见粗放式管理仍获好点经济效益，应是经济价值很高的水果树，又是庭院绿化观赏和山区造林的速生优越的自然条件树种。1985年宣布定名后，百色地区把大果山楂列为十大商品生产基地之一。

靖西特产五：靖西香糯

靖西是广西特产，其独特之处只是相对而言颗粒大、米质洁白无瑕、浓郁芳香，蒸煮过程香飘四溢，熟饭质地松软有光泽，米饭不宜放置两天，表皮仍不发硬。要注意产于靖西县的新靖、化峒、岳圩、地州等乡镇，尤以新靖镇东利村的香糯为最纯、最软、最香。