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汕头有哪些特产 广东汕头特产

2023-11-10 20:09:02  浏览:155  作者:青墨笔下
的有西胪乌酥杨梅、猪脚饭、潮汕绿豆糕、黄花山龙眼、黄花山芒果、南澳石榴、卤水鹅肠、贵屿油饼、虾米笋馃、糖葱薄饼、潮汕春卷、汕头牛肉丸、潮绣。汕头特产一:西胪乌酥杨...

的有西胪乌酥杨梅、猪脚饭、潮汕绿豆糕、黄花山龙眼、黄花山芒果、南澳石榴、卤水鹅肠、贵屿油饼、虾米笋馃、糖葱薄饼、潮汕春卷、汕头牛肉丸、潮绣。

汕头特产一:西胪乌酥杨梅

西胪乌酥杨梅是广东汕头的特色水果,有着太悠久的历史,在元代就已经开始种植了。西胪乌酥杨梅产区有着独特的地理环境,产地背风向阳,气候温和微润,雨量充沛,光照充足,更加比较适合杨梅的生长,所产出的杨梅色泽深紫红色,鲜亮均匀地,果肉厚且焦酥结实,核小而酥,酸甜适口,滋味独特的地方。

汕头特产二:潮汕绿豆糕

绿豆糕是广东汕头的传统风味小吃,入口清香甜美,风味独特,既是一味合适时令的可口药膳糕点,又是樟林饮食文化集百家之长的一种营养丰富的美食,举世罕见是潮汕地区中秋糕点的佼佼者。中秋、国庆前后,樟林人很喜爱用绿豆糕点作为礼品馈送亲朋好友,尤为适合老弱妇孺慢慢品尝。

汕头特产三:东里猪脚饭

东里猪脚饭是广东汕头的传统风味小吃,在此之前起源于东里的街边大众食品--半碗叠,从广义上讲,半碗叠即是在盛有半碗米饭的碗中叠上一、二块用东里悠久的传统卤水手艺卤制的猪脚供顾客孕妇食用。东里猪脚饭选用质优泰国香米煮菜,饭软滑而富于弹性、入口香气四溢。东里的猪脚饭至诚至信世纪80年代初才走上集约化经营之路,临时登上大雅之堂。

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