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辛集特产有哪些 辛集有哪些特产

2023-11-10 20:15:02  浏览:237  作者:标题党首
是河北的县级城市,有着的很久远的历史的历史,今天来去看看辛集有都有那些吧!辛集特产一:辛集咸驴肉辛集咸驴肉是河北辛集的传统风味小吃,有着太悠久的历史的历史,在清道光...

是河北的县级城市,有着的很久远的历史的历史,今天来去看看辛集有都有那些吧!

辛集特产一:辛集咸驴肉

辛集咸驴肉是河北辛集的传统风味小吃,有着太悠久的历史的历史,在清道光年间就早就太有名了,其制作工艺相当非常精细,选用优质的驴肉为主要原料,再配以花椒、大料、小茴香等调料,采用现代的制作方法制作而成,所自己制作不出来的鲜驴肉色红味美,软而不烂,香而不腻,鲜而不腥。

辛集特产二:辛集扒鸡

辛集是河北辛集的传统名吃,有着太悠长的历史的历史,其制作工艺非常精细,选用比较生长两年以上的鸡为原料,宰杀洗净,配以白芷、桂皮、沙仁、豆蔻、丁香等多种辅料,采用比较传统的制作方法制作而成,所制作出的扒鸡色泽金黄,肉质酥嫩,十分美味。

辛集特产三:辛集鸭梨

辛集是河北省石家庄市辛集市的特产。辛集鸭梨种植历史悠长,享有权利“甘若蜜、脆若凌”之美誉,果面洁白无暇、乾净、品相。比较有名的是“天华牌”鸭梨。辛集鸭梨不单是历代人民习惯问题可食用的新鲜水果,以其色、香、味、形非常惹人喜爱,而且更具一定的营养价值和药用价值。它含果糖、葡萄糖、苹果酸等多种有机酸和蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等多种维生素。

辛集特产四:辛集枸杞

辛集枸杞原从宁夏回族自治区中卫县引导出,现今并无40多年历史。栽培面积达2.54万亩,年产杞果500万5公斤,是我国枸杞集中产区之一。其特点是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔软、包红如血,素以"血杞"之称。据鉴定,枸杞果中含有什么生物碱、甜菜碱、胆碱、酸浆红果素,胡萝卜素等多种成分,是名贵的滋补健身药。

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