东北的特产有哪些 东北有哪些特产

东北指的是指我国黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东四盟构成的区域，这片土地物产丰富，动资源丰富，这样的话东北有哪些呢?

东北特产一：大连苹果

大连是大连水果特产之一，大连是“苹果之乡”，苹果品种繁多，大连苹果有100多种，主要注意栽培的也有几十种。以及祝光、八月酥、迎秋、黄金、红元帅、红玉、香蕉苹果等，但比较好有名的应该黄元帅苹果、国光苹果、金冠、乔纳金，酸甜适度，香脆可口，皮硬而韧，极易储藏。其中瓦房店红富士苹果、瓦房店黄元帅苹果获得农产品荣誉。2007年，大连苹果继出口方向俄罗斯、东南亚、中东、欧洲等国家和地区结束后，又三个出口到美洲国家，然后打开了美洲市场，这充分只能证明大连苹果早换取海外客商的广泛认可。

东北特产二：辽中大米

辽中大米是辽宁省沈阳市辽中的特色产品，创始于清朝顺治年间，相当久远早有300多年的历史了。辽中有着的很优越的地理条件，土地平整，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常比较适合水稻的生长，所产出的大米米粒晶莹剔透，蒸煮过后，饭粒柔软油润，饭香十分浓郁，软糯可口。辽中大米不光吃起来美味，还含有蛋白质，维生素，矿物质等丰富地营养，在2014年被列为中国国家地理标志产品。

东北特产三：五常大米

五常大米是黑龙江哈尔滨市五常的特色产品，有着太悠久的历史，具体起源时间历史最早到唐朝初期，五常有着相当得天独厚的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，相当适合水稻的生长，所产出的大米颗颗饱满，质地坚硬，煮炖一到饭粒油亮，香味浓郁，2003年被列为中国国家地理标志产品。

东北特产四：榆树干豆腐

榆树干豆腐是吉林省长春的比较传统特色产品，属于东北的特产，所以又被被称东北干豆腐。榆树干豆腐主要注意建议选用优质的黄豆为主要原料，再按结构泡豆，打浆，过卤等民间的制作工艺制作而成，到最后制作出的干豆腐片薄如纸，吃起来十分美味。

东北特产五：张久礼烧鸡

张久礼是辽宁本溪极富传统特色的风味小吃，张久礼烧鸡的制作工艺十分最讲究，按结构严格一点的养殖标准，怎么制作烧鸡的主要原料是选用天然自家养殖的鸡，再区分民间的制作工艺制作而成，所怎么制作出去的烧鸡色泽金黄，吃起来舒嫩清新爽口，味道十足，被评为辽宁的特色产品之一。