合川有哪些特产 重庆合川特产_非凡网

合川有哪些特产 重庆合川特产

2023-11-10 21:51:03  浏览:149  作者:情报解读官
合川的有合川、葡萄、东山坪血橙、合川、合川武夷山大红袍、合川葛、合川黑猪肉、青草坝萝卜、合川峡砚、合川湖皱丝瓜、合川牌酱油、香龙大头菜。合川特产一:合川桃片合川桃...

合川的有合川、葡萄、东山坪血橙、合川、合川武夷山大红袍、合川葛、合川黑猪肉、青草坝萝卜、合川峡砚、合川湖皱丝瓜、合川牌酱油、香龙大头菜。

合川特产一:合川桃片

合川桃片,重庆市合川区特产,中国国家地理标志产品。合川桃片是是重庆合川区民间名点之一,始创于1840年。用上等货糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,经过精制加工而成。特点为粉质细润,酥软,片薄,色洁白的,味香甜,形态轮廓浓郁的桃仁,玫瑰香味。

合川特产二:合川枇杷

合川枇杷是重庆合川的特色水果,有着非常悠长的历史的历史,相当久远也有着四百多年的栽培历史了。合川的地理环境太相对优越,所产出的枇杷果肉十分软滑、细腻,汁水多,不仅可以不鲜食,还是可以泡酒。

合川特产三:合川肉片

合川是重庆合川区的传统名菜,属于川菜系。以辣椒为制做主料,烹饪技巧是荤菜素做,颜色金黄、味道咸鲜、外酥里嫩、回味甘甜,其比较多味型是椒盐味,很有四川风味,渐渐地地拥有合川甚或四川菜系中的风味菜肴,并在全国应用广泛流传下来,颇有影响。

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