福州有哪些可以带走的特产 福建福州特产

背山依江面海，气候宜人，地理环境相对优越，有榕城、温泉城之雅称，还有“江南胜地”之美誉，到福州一趟，福州有都有那些是可以收走的呢?

福州特产一：福州肉松

福州肉松是用猪瘦肉、红糟、白糖、酱油、熟油精造而成的细丝状食品，食之酥甜脆，油而不腻，入口自溶，鲜美可口，是福州的名特食品之一。相传当年是福州一位官厨是为补错急而先发明的。福州官吏来京还把它才是贡品或礼品，想罢扬名天下全国。

福州特产二：永泰绿茶

永泰是福建福州的现代特色名茶，有着悠久的历史，早在唐代就有生产记载。福州有着交通优越的气候条件，气候温暖，雨量充足，四季分明，立体效果气候比较显著，在永泰县境内特定的地理环境栽培栽种和以奇特的加工，经杀青后、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的，具有外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮地，叶底绿亮匀齐的品质特征。

福州特产三：雪片糕

雪片糕，又称云片糕。由福州市美且有糕点厂生产，该厂前身是联合创办于清咸丰年间(1851～1861年)的福州美且有糕饼店，到现在为止仅是近150年历史。雪片糕成品每0.55公斤310片，每片厚度为0.9毫米，薄而不断，卷而不裂，韧而不硬，色白如雪，馨香袭人，清甜适口，入口易化。

福州特产四：花茶

福州花茶历史久远。早在清朝咸丰年间这里已结束大量生产。花茶是精选品质优良烘青绿茶，配进香花在窨制而成的再加工茶。它以茶、花并艳，秀美天成，香气自然清新旅途快乐，滋味清远醇和而久享盛誉。福州花茶根据所用鲜花种类差别，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、柚子花茶等等。其中，以茉莉花茶品质最佳的方法，闻名遐迩花香浓重而鲜灵自然持久，茶汤醇厚浓郁显香，汤色黄绿明亮地，且耐泡等特色见长。