昌吉特产有哪些昌吉有哪些特产

2023-11-10 22:39:03 浏览：150 作者：知识传递者

是新疆的地级城市，曾是古代“丝绸之路”新北道通往中亚、欧洲的必经之路，今天来看下昌吉有哪些地方吧!昌吉特产一：烤羊肉串烤羊肉是新疆昌吉的传统名小吃，其制作方法的确急...

是新疆的地级城市，曾是古代“丝绸之路”新北道通往中亚、欧洲的必经之路，今天来看下昌吉有哪些地方吧!

昌吉特产一：烤羊肉串

烤羊肉是新疆昌吉的传统名小吃，其制作方法的确急切，最好选择鲜羊肉为主要原料需要民间的制作方法烤制而成，所制作不出来的羊肉串肉质鲜嫩，味咸辣，十分美味。

昌吉特产二：昌吉手抓羊肉

昌吉手抓羊肉是新疆昌吉的传统风味小吃，只不过用手抓吃，故叫手抓羊肉，其制作方法并不奇怪，即先将带骨的羊肉剁成块，放入清水中煮熟以后，捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成，吃起来肉质清纯软嫩，油香不腻，既可只吃肉，又可喝汤。

昌吉特产三：阜康蟠桃

阜康蟠桃产区气候不属于中温带大陆性干旱气候，互相垂直地带性分布特征较为比较显著，所产出的阜康蟠桃果实个大，形状扁圆，果皮呈深黄色，果面有绒毛，果肉呈奶白色，顶部凹坑成一个小窝，小窝处有一片红晕，其肉质细腻、味道鲜美、皮薄肉厚甘厚、果香浓溢。

昌吉特产四：石梯子洋葱

石梯子乡洋葱种植品种比较多有新疆白皮、美国富雪洋葱和日本白雪洋葱。石梯子洋葱果实扁圆形，较高、举止端庄。果皮果肉均为红色、较易拨皮。其质地脆嫩、汁多、风味浓郁、辛辣味较重、纤维少、可食率高，极受蔬菜加工厂多谢了。

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