桂林特产有哪些 桂林有哪些特产

是个想去旅游的好地方，风景那绝对是独有，漓江两岸风景秀丽，空气十分清新，乘舟漓江看十里画廊相当惬意无比，喀斯特地貌风光也很还好，今天就来跟着小编一起来看看桂林有哪些吧!

桂林特产一：桂林腐乳

桂林腐乳是广西桂林的特色产品，历史悠久。桂林豆腐乳制作工艺细致严谨，最好选择黄豆为主要原料，从米浆、过滤处理到定型、压干、霉化都有吧一套选材也很中正平和。制出豆腐乳块小，质地细滑软松，表面橙黄半透明，味道鲜美奇香，营养价值高，增进食欲，帮助消化是人们具体用法的食品，同时又是烹饪的佐料。

桂林特产二：桂林米粉

桂林不但山水甲天下，但也很都有名，它圆细、爽滑可口、柔韧，具高独特的风味。其做工考究，先将上好大米成细粉浆，装袋滤干，揣成粉团蒸熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、白嫩、软滑、爽口。其可以凉拌。最都讲究卤水的制作，其工艺各家有异，确切以猪、牛骨、罗汉果和各种大小佐料炖煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法相同，米粉的风味也差别。

桂林特产三：恭城月柿

恭城，别称恭城水柿、。柿果实色泽鲜艳，味甜皮薄肉厚。除供生鲜产品外，可加工成柿饼、柿角、柿汁;可可以加工成柿糖、柿蜜;可不用粮食制醋、酿酒。柿的果实船舶概论加工品，也有医疗作用，可治肠胃病，可止血润便，对降低血压有一定作用。恭城月柿是广西比较传统出口创汇的名优产品之一，果型美观，色泽鲜明;脆柿味甘甜非常可口，冻柿清香甜心，柿饼甘柔如饴。略似圆月的柿饼，肉红透明的无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。

桂林特产四：容县沙田柚

沙田柚是广西桂林的特色水果，沙田柚是广西最世界名牌的水果之一，二百多年前，广西容县沙田村第一时间可以种植，沙田柚成熟后色鲜黄，底部所以说金钱状印环，亦称“金钱印”。它的果实上端是个短颈，下端大而圆，每个重一二斤、二三斤很快，底部有个金钱状痕迹，皮油黄。柚肉甜润饱满多汁，香脆爽口，是秋冬的佳果。

桂林特产五：桂林三花酒

三花酒是米香型小曲白酒。酿造历史可历史追溯到南宋。因蒸熬三次,轻轻摇动可涌起无数泡花，质佳者，酒花细，起数层，俗名“三熬堆花酒”,是由“三花酒”。无色透明，蜜香清雅，入口醇厚，落口爽洌，回甜，饮后留香。