信阳有哪些可以带走的特产 河南信阳特产

是河南的地级城市，山清水秀，气候宜人，有“江南北国、北国江南”的美誉，今天就来年终大盘点信阳有都有什么这个可以带走的吧!

信阳特产一：信阳毛尖

信阳是河南省最著名特产之一、中国十大名茶之一。信阳毛尖本身“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特的地方风格，信阳毛尖品牌价值63.5亿元，位列中国茶叶区域公用品牌价值第2位，被被誉为“绿茶之王”;2018年4月，信阳毛尖被当事人为生态原产地保护产品;2018年5月，信阳茶文化节被评为“中国十大茶事样板”。

信阳特产二：信阳板鸭

信阳是信阳名菜，将鸭架子牛增膘后，通过一定的生产工艺和质量卫生标准可以制作而成。成品板鸭外型平整如桃状，永久脱毛净，无“天窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满圆润，盐味价格适中，营养价值丰富。

信阳特产三：老庙牛肉

老庙牛肉配方考究、色鲜味美、身体的营养丰实、风味独特。食之肉烂筋面、软硬适度、咸淡香甜可口，不失鲜牛肉特殊风味、异味小。我之所以称其为老庙牛肉，是是因为它是在滑县老爷庙里加工的牛肉，一类首批国家级地方名馐，素以“豫北之花，中华一绝”之称。

信阳特产四：乌龙酒

是河南省信阳市淮滨县的特产。乌龙酒是河南名酒，口味甘洌，不属于酒中上品。乌龙牌系列白酒，以纯小麦为原料，经自然富集培养训练的高中温大曲和包包曲为糖化发酵剂;每日推荐高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，采用历史传统混蒸混烧老五甑生产工艺和在现代科学方法经过挑选精心酿造。经量质摘酒、分级储存时、精心勾兑调味而成的浓香型白酒。产品既有豫、皖、苏、鲁浓香型白酒之韵，还更具浓香型川酒之神。